1.采取集中收集,利用资源化处理工艺进行处理,利用餐厨垃圾中有机成分含量高,生物质能开发潜力大等特点,进行能源化、无害化处理,将其转化为清洁的能源与高质量的有机肥,使垃圾变成目前国内亟须的能源资源,实现可持续发展的资源循环利用。
2.对现有餐厨垃圾饲料资源中有毒有害物质的毒性作用机理及其防除措施进行研究,对新开发饲料原料及其他混合性饲料做好毒理评价工作,研究和解决饲料及饲料添加剂在使用中可能带来的毒性和危害以及其他有关卫生问题。应尽快出台、完善饲料中有毒有害成分等物质的允许含量及其检测方法。
3.历史经验告诉我们,人畜共患病具有人畜互相传播和感染的特征。即使人的病例消灭了,还有大量的染病动物,包括染病野生动物在自然界存在,随时都有可能传染给畜禽和人类,再度引起流行。如今,就连禽流感过去只感染家禽的烈性传染病现在也开始危害我们人类,其病毒跨越宿主种群的变异大大增加了对人和其他动物(虎、猪、猫)的致病性和致命性。因此,我们决不可放松警惕,掉以轻心。
4.保障畜禽健康及畜产品卫生,在饲料生产、畜禽养殖、环境保护、饲养管理、疫病防治、贮藏运输、包装销售等各个环节中找出影响畜禽及产品品质问题,从而对人体造成危害的各种因素,做好预防或消除造成危害的各种因素的关键工作。